包子機的安全使用規范是怎么樣的？-廣州旭眾食品機械有限公司

包子機的安全使用規范是怎么樣的？

發布時間:2024-03-12 丨閱讀次數:

包子機的安全使用規范主要包括以下幾個方面：

1、操作人員要求：操作人員應熟悉包子機的操作方法和安全規范，具備基本的機械操作常識。

在操作前，應穿戴好勞動保護用品，如工作服、手套等，確保個人安全。

2、電源與電氣安全：包子機應接在穩定、可靠的電源上，避免電壓過高或過低對設備造成損害。

在設備運行過程中，禁止觸摸電源插頭、電線等帶電部分，以免發生觸電事故。

3、調試與運行：在正式使用前，應對包子機進行調試，確保設備正常運轉。

在運行過程中，應注意觀察設備的運行狀態，如發現異常情況，應立即停機檢查并排除故障。

4、原料與餡料處理：制作包子的原料和餡料應符合食品安全標準，選用新鮮、無變質的食材。

餡料應適量，不宜過多或過少，以免影響包子的口感和外觀。

5、清潔衛生：使用包子機前后，應保持機器和周圍環境的清潔衛生。

及時清理機器上的殘渣和污漬，避免滋生細菌。同時，定期清洗設備的送面、送餡和成型等部件，確保包子機的正常運行和食品的衛生安全。

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